Un piatto ricco e profumato, per portare in tavola i sapori dell’autunno… tagliatelle alle castagne con salmì di cinghiale! Il sapore pieno e deciso della carne, dovuto alla lunga marinatura e alla lenta cottura, ben si sposa con il gusto intenso e aromatico della pasta fresca. Un primo equilibrato che vi farà perdere la testa! ph Food Emotion